天城観光協会
文豪達が愛した 自然そのままの美しい場所　ドラマチックな物語のはじまりです。
 
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味覚
狩野川の清流に踊る、香り高い夏の鮎。
山から滲み出す清水が磨いた 山の宝石・わさび。
奥深い山の懐で育まれたしいたけ、 そして冬の猪鍋。
その清冽な香りと深い味わいには うれしい驚きを覚えることウケアイ。
お帰りには旅の思い出にぴったりの お土産たちもどうぞ。
天城の四季は、旬の味わいの宝庫です。
2004年　わさびを使ったアイディア料理コンテスト
2004年　わさびを使ったアイディア料理コンテスト　詳細
・天城特産水餃子
・ナスの天城づけ
・ワサビだんご
・わさびと野菜の酢味噌和え
・わさび漬けのチキンロールパイ包み
・Oh！ワサビフル
・あいがものわさびドレッシングあえ
2003年　鹿肉を使ったアイデア料理コンテスト入賞作品
2003年　鹿肉を使ったアイデア料理コンテスト入賞作品　詳細
・ちょっと面倒鹿肉の燻製
・鹿肉のサラダ仕立てアボガドわさびソース
・コロコロ鹿の子揚げ
・鹿の子饅頭
・紅茶鹿
・セロリとニラの炒め物
・ラフランスとシカ肉のヨーグルトソースかけサラダ
郷土料理
いのしし鍋
いのしし鍋
猪は、獣肉を食べる習慣のなかった日本人の貴重なタンパク源として古くから調理されていたそうです。 猪肉とねぎ、大根、蒟蒻、豆腐、三つ葉、しいたけを味噌あじで煮込みます。 天城の代表的な郷土料理です。
鮎料理
鮎料理
狩野川の清流に生まれた独特の深い香りが天城の鮎の特長です。
塩焼き、ひらき、甘露煮、洗い、雑炊などでお楽しみください。
また、鮎の塩辛は天城の珍味として召し上がっていただいています。
天城名産品
わさび
わさび
天城特産のわさびは、その清流が育てた全国に誇る銘産品。
本わさびで味わう刺身の味は格別のもの。わさび漬け、茎の酢漬けも珍味です。
しいたけ
しいたけ
天城のしいたけは肉が厚くつぶぞろい。
高級品として、遠く海外にまで名を広めた名産品です。
特産品
蒟蒻（こんにゃく）
蒟蒻（こんにゃく）
こんにゃく芋を使用し、昔ながらの手法で作る山里の味わい。
煮物に、おでんに素朴な美味しさが好評です。
梅シロップ
梅シロップ
原料は新鮮な青梅とグラニュー糖のみ。
一滴の水も一切の添加物も加えていない自然の芳香をお楽しみください。
天城の水
天城の水
天然のミネラルを豊富に含んだ天然水。
お茶、コーヒー、水割りにもご好評をいただいております。
天城の特産おみやげ
でぐち（出口の黒玉）
でぐち（出口の黒玉）
営業時間
ＡＭ8：30〜ＰＭ6：30
定休日/なし
TEL/0558-87-0041
梅月〈温泉まんじゅう）
梅月〈温泉まんじゅう）
営業時間
ＡＭ8：00〜ＰＭ6：30
定休日/なし
TEL/0558-85-2121
木村屋（温泉まんじゅう）
木村屋（温泉まんじゅう）
営業時間
ＡＭ8：00〜ＰＭ8：00
定休日/毎月第3水曜日
TEL/0558-85-0026
小戸橋（猪最中）
小戸橋（猪最中）
営業時間
ＡＭ8：00〜ＰＭ7：00
定休日/不定休
TEL/0558-85-0213
秋月（わさび最中）
秋月（わさび最中）
営業時間
ＡＭ8：00〜ＰＭ7：00
定休日/不定休
TEL/0558-85-0071
 
三芳屋（あゆせんべい）
三芳屋（あゆせんべい）
営業時間
日の出〜ＰＭ7：30
定休日/年中無休
TEL/0558-87-0043
※店主の身勝手な都合で
休むことがあります。
 
山葵・椎茸
生わさび、わさび漬、わさびみそ、わさびのり、わさびのしょうゆ煮、三杯漬、新芽茎漬、鮫皮オロシ板、乾椎茸、生椎茸
加工品
猪肉みそ漬、猪肉スタミナ漬、鮎干物、鮎甘露煮、天城しぐれ、鮎うるか、天城手づくりめん「地粉うどん」、天城手づくりめん「清流そば」、天城手づくり味噌、天城名産猪サラミ、猪肉、猪猪豚（いのいのぶた）
菓子
「天城路　わさびもなか」、「山あらし」、「猪最中」、「猪やき」、「子宝猪」、「じねんじょ芋入り温泉まんじゅう」ｖ「伊豆の舞」、「黒玉」「茶玉」「みそ玉」「うす茶飴」「ミックス」、「狩野川の鮎煎餅」、「地粉小麦まんじゅう」、「栗一粒入り栗まんじゅう」、「ゆず最中」、「金柑」、「温泉むし饅頭」、「滝見まんぢゅう」、「草餅」
その他
木工民芸家具
 
生産者直売所
竹の子かあさんの店

天城のお母さんたちが中心になって、天城の地の野菜や工芸品を売っているお店。お母さんたちの手作りのお菓子や、ホクホク美味しい揚げたてのコロッケなども大人気です。

【おもな販売品】
しいたけコロッケ・わさびっ葉コロッケ・クッキー・
わさびみそ・竹細工など

定休日：　毎週水曜日
営業時間：　AM9:30〜PM4:00
TEL：　0558-87-1140

 
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伊豆市 いずのまんなか。伊豆市観光協会天城支部
〒410-3206 静岡県伊豆市湯ヶ島176-2　電 話：0558-85-1056　FAX:0558-85-0766
E-mail:amagi@ka.tnc.ne.jp
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